Über Uns

Unser Café

Gerne stellen wir Ihnen unser Café und unser Team vor:

Unser Inhaber Oliver Görtz hat seine Ausbildung zum Konditor 1988 in Wiesbaden absolviert. 2003 hat er die Prüfung zum Konditormeister erfolgreich vor der Handwerkskammer Wiesbaden abgelegt. Ein eigenes Café war schon immer sein Traum, den er sich 2016 zusammen mit seiner Frau Conny erfüllte.

Wir sind ein inhabergeführtes Unternehmen und an 6 Tagen in der Woche (dienstags bis sonntags) für Sie da.

Nach inzwischen 5 Jahren sind wir weit über die Grenzen Ginsheim hinaus bekannt und zu einem stattlichen Team, bestehend aus 2 Vollzeit-Konditorinnen, einer Vollzeitkraft in der Küche, 3 Teilzeitkräften im Service und einer Vielzahl von Aushilfen gewachsen.

Unser Team

Unser Konditorei-Team besteht aus dem Konditormeister Oliver und der Konditorin Sarah. Sarah kam nach der Ausbildung zur Konditorin als Jung-Gesellin im Februar 2020 zu uns. Beide geben durch ihr Können und ihre Kreativität unseren Produkten ihren ganz eigenen Charme.

Im Service und an der Theke bedienen Sie Rasa, Catalina, Katharina und unser großes Team an Aushilfen. Unsere drei Teilzeitangestellten sind die große Stütze von Oli und Conny Görtz.
Ebenso unverzichtbar ist unsere Daiga. Sie bereitet mit viel Liebe am Abend in der Küche die beliebten Flammkuchen für Sie zu, legt den Handkäse ein, überbackt den Schafskäse für Sie, und vieles mehr!
qualität vor quantität

Unsere Motivation

Unser Ziel ist es die Gäste mit einem herzlichen Lächeln zu empfangen und Sie glücklich zu verabschieden. Wir möchten Sie von unserem hohen Anspruch gerne überzeugen und zeigen, dass sich das Handwerk durch unsere hohe Qualität auszeichnet.
Genießen Sie unser Café direkt am Ginsheimer Altrhein. 

Wir freuen uns auf Sie!

Imagefilm

Öffnungszeiten

Dienstag - Freitag
13:00 - 18:00 Uhr
Samstag
09:00 - 18:00 Uhr
Sonntag
09:00 - 18:00 Uhr
Montag
Ruhetag
Frühstück
Samstag & Sonntag
9:00 - 12:30 Uhr
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